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世界各国怎么对待餐饮废油回收处理的

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世界各国怎么对待餐饮废油回收处理的

发布日期:2022-08-15 作者:重庆渝鹰环卫 点击:

  世界各国怎么对待餐饮废油回收处理的?厨余垃圾,一般包括剩菜剩饭,废弃的水果食物等等,其中包含了大量的油脂。尤其是现在人们生活水平高了,油水足了。虽然餐饮废油餐厨垃圾有机垃圾的一种,都是非常“天然”的东西,不会像化学废弃物那样给人体带来那么大的危害,但如果处理不得当的话,危害可不比化学物质小哦!

  厨余垃圾没处理好,就是病菌源头之一。根据国外权威微生物实验室对餐饮垃圾(泔水)中微生物的检测,厨余垃圾中的油脂是“地沟油”的主要来源。地沟油危害极大,人们在食用后会发生头痛、呕吐、腹部疼痛及肠胃疾病。废弃食用油经反复油炸后,产生大量致癌物质,如苯并芘、黄曲霉素等。长期食用会导致慢性中毒,容易患上肝癌、胃癌、肠癌等疾病。餐厅的废油遍布世界各地,“地沟油”泛滥于中国。

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  德国拥有完善的食品追踪机构。

  任何食物都可以追根溯源,找到它的“根源”。 检查期间,各地食品监管部门在菜市场、超市等异地进行抽样检查。 在严格的监管制度下,“地沟油”几乎没有生存空间。 废油回收也受到严格监管,废油主要用于润滑油等工业用途。 回收作业必须由经认可的专业公司进行。

  除了严格监管,“德国”人可能“地沟油”也与食用油价格低廉无关。 居住在柏林的查尔涅茨基以前从未听说过“地沟油”这个词。 德国曾出现过劣质肉类等丑闻。 肉比较贵,看来不值得炼制“地沟油”。

  法国:打造完整的回收产业链

  1992年,法国《垃圾处理法》明确规定,餐厨垃圾不得与其他餐厨垃圾混合丢弃。 法国对垃圾分类有严格的规定。 所有垃圾分为无害、中性和危险3个等级,再分为20类。 垃圾强制分类也为地沟油的统一回收利用创造了有利条件。

  世界各国怎么对待餐饮废油回收处理的?通过严格的监督管理和完整的回收产业链,法国地沟油不再通往大裂谷,作为珍品生产的产品不仅可以出口到法国,还可以出口到其他国家。 据统计,“法国”每年回收40%以上的废油,而且这个数字还在逐年增加。 德国:对废油回收的严格监管 德国政府对食品安全的监管非常严格。 从农田、畜栏到餐桌,食品生产的各个环节都在比较完善的监督管理体系下进行监管。

  餐厅可与国家认可的废油回收公司签订合同,可根据餐厅的实际情况和需要为餐厅定制合适的滤油设备,并根据餐厅的需要回收过滤后的废油。 回收的各种废油被送往生物柴油精炼厂进行再加工,以生产生物柴油和液体肥皂等产品。

  美国:开餐厅前必须签订废油回收合同

  如果将“地沟油”定义为积聚在下水道中的地沟油,那么流入下水道的地沟油对环境的危害很大。 美国制定的餐厅食用油“路线图”没有下水道。 美国法律规定,餐厅应定期向政府部门提供废油回收公司向餐厅支付的费用收据及相关材料。

  在美国,餐厅在获得政府颁发的餐厅营业执照之前,必须先通过当地政府的多部门审查。 是否与废油回收公司签订合同,是否有符合标准的废油储存设施是第二个。

  世界各国怎么对待餐饮废油回收处理的?餐厅选择的废油回收公司必须有卫生环保部门颁发的营业执照,并有专业的运输、回收、加工设备。 签订合同后,地沟油回收公司拿着一个带锁的密封桶将地沟油存放在餐厅内。 这样的公司在美国有很多房子。 本餐厅无需支付废油回收费用,废油回收公司将退还餐厅费用。

  根据发达国家对餐饮业地沟油处理情况的监督管理报告发现,科学的监督管理和严格的执法对于防止“地沟油”流入餐桌非常重要。


本文网址:http://www.cqyuying.com/news/757.html

关键词:重庆餐饮废油,餐饮废油处理,重庆餐饮废油回收公司

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