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重庆废油回收:植物油脂比动物油脂更利于健康吗?

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重庆废油回收:植物油脂比动物油脂更利于健康吗?

发布日期:2022-01-05 作者: 点击:

  食用油是我们每天离不开的营养品和调料,随着都市里的高血脂症、高血压症、高黏血症和肥胖症的出现,很多人谈油色变,总要与油脂保持一定的距离,食用时也是忧心忡忡,那么怎么样做才合适呢?

  油脂即脂肪,是天然有机化合物的一类,它和蛋白质、碳水化合物构成生命的三大营养要素,它能为人体提供热量,供给人体脂溶性维生素,减少骨骼之间的摩擦,让食品风味更浓等等,所以说油脂这个朋友对我们来说是必不可少的。但是,现在有许多人将油脂看作是大的敌人,提到油脂,有人就会敏感地想到“高血脂”、“动脉硬化”等问题,就会对肥腻腻的脂肪反感之情油然而生。确实,很多心脑血管疾病都和油脂有着密切的关系,但是,缺乏油脂就会营养不良。因此,我们要把握好与油脂的亲疏关系,和油脂做个有分寸的朋友。

  拒绝油脂的3个原因  :

  1、危害大的“老油”、“废油”

  长期在外面吃的食品可能使用了“老油”、“废油”有很大关系。需要远离这样的油脂。  据了解,废油脂中的黄曲霉素是目前发现的强化的致癌物质,长期摄入低剂量黄曲霉素可使人患上肝癌、胃腺癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。经过反复油炸、烹炒再提炼的废油,食用后会发生头昏、头痛、恶心、呕吐、腹部疼痛以及肠胃道疾病。

  2、患有心脑血管疾病

  建议各类心脏病患者尤其是冠心病、高血压患者在日常食用油脂时,应尽量少吃或不吃菜籽油。据了解,由于心脏病患者的血液中每日接受少量被酶消化后的芥酸后,本来不正常的心血管功能就会超负荷,更容易诱发“血管壁增厚”及“心肌脂肪沉积”,会直接危害身体健康,所以的确应该少食用菜籽油。

  3、可怕的肥油口感

  猪油等动物油脂及黄油都属于“饱和脂肪酸”,它不易被人体消化和吸收,食用过多,易导致血液总胆固醇提升形成血脂,有可能引发动脉粥样硬化。所以人们应尽量少食或不食“饱和脂肪酸”的油脂。

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关键词:重庆废油回收,废油回收

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